Essen und Trinken
Kann man rohen Rotkohl einfrieren?
Ja, den Rotkohl oder das Rotkraut, wie man ihn in Österreich nennt, vorher waschen, putzen, eventuell zerkleinern und portionsweise einfrieren. Er ist so mindestens 6 Monate haltbar.
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Nein er muss blanchiert werden
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