Essen und Trinken
Woraus besteht eine Avocado?
Die Avocado enthält viel Vitamin A, B, C und Kalium. Die Früchte bestehen bis zu 30% aus Fett. Der Eiweißgehalt ist relativ hoch mit 2%, da er bei den meisten anderen Früchten bei 1% liegt. Der Säuregehalt ist mit 0,2 % gering
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