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Essen und Trinken

Wie viel Scoville hat eine Zwiebel?

1 ANTWORT

Es gibt keinen Scovillewert für Zwiebeln oder Ingwer. Scovillewerte beziehen sich nur auf Paprikapflanzen. Eine Zwiebel ist im Vergleich zu sehr scharfen Chilisaucen allerdings äusserst harmlos.

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