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Essen und Trinken
Woraus besteht Analogkäse?
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ANTWORT
Der Analogkäse oder Kunstkäse ist in den letzten Jahren in den Medien breitgetreten worden. ... Kunstkäse besteht aus Wasser, Milch-, Soja- oder Bakterieneiweiß, Pflanzenölen wie Palmöl. Teilweise wird auch Stärke verwendet.
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