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Essen und Trinken

Wie lange hält frische Hefe?


Frischhefe ist mit einem Mindesthaltbarkeitsdatum versehen, sie ist meistens 10 bis 14 Tage haltbar. Im Kühlschrank ist geöffnete Frischhefe etwa 1 Woche haltbar. Ungekühlt sollte man sie innerhalb von 2 Tagen aufbrauchen.

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